Личи (lychee)

Один из наиболее любимых фруктов тайцев, одно время личи в Таиланд привозили только из Китая, и фрукт считался очень дорогим. Сейчас очень много сортов личи, но в целом фрукт характеризуется сладким вкусом и нежной мякотью (мякоть слегка похожа на виноград), цвет бывает от розового до пурпурного. Шероховатые плоды, размером с небольшую сливу. Часто продается прямо с ветками. Сожмите пальцами плод, кожура должна треснуть, затем снимите ее. Внутри кисло-сладкого плода косточка.